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Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.
Dann die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 - 60 Min. backen
(je nach Backofen).
60 g Butter
3 Eier
60 g Mehl
500 g Zwiebeln, gewürfelt
125 g Käse, gerieben
125 g Speck, gewürfelt
etwas Kümmel
