Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Gedünsteter Rosenkohl
Den Rosenkohl putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln.
Die Butter im Topf schmelzen. Zucker und Zwiebelwürfel hinzufügen und glasig andünsten. Den Rosenkohl zugeben und unter Rühren 5 Minuten braten.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Gemüsebrühe dazu gießen und den Rosenkohl darin bei milder Hitze für weitere 10 - 12 Minuten dünsten.
Mit der gehackten Petersilie bestreut servieren.
1 kg Rosenkohl
20 g Butter
½ TL Zucker
1 kleine Zwiebel
Salz und Pfeffer
Muskat
½ Tasse Gemüsebrühe
1 EL Petersilie, gehackt
